A Chassy, près d'Auxerre et à 1 h 15 de Paris, le Domaine du Roncemay vous accueille dans son restaurant gastronomique pour une évasion gourmande en pleine nature. Aux manettes de la partition culinaire, les chefs Virginie Jacquet et Anish Chourey vous convient à goûter une cuisine faite maison mettant en avant producteurs locaux et cuisine française.
Ouvert tous les soirs, et les midis le week-end et jours fériés uniquement.
Ouvert tous les soirs, et les midis le week-end et jours fériés uniquement.
Le Domaine offre deux types de restauration : une cuisine du terroir qui vit au rythme des saisons au Bistro pour le déjeuner et une carte gastronomique qui vous procurera des émotions à travers une cuisine locale inspirée et créative au restaurant Gastronomique.
Classements et labels
- Maître restaurateur
- Gault Millau
- Guide Rouge Michelin
- Vignobles et découvertes
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine gastronomique
Capacité
Tarifs
Menu du jour
(Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement)
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
