Caves Bailly-Lapierre
Dates et horaires d'ouverture à jour
Activité compatible avec la crise sanitaire
Description
L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen-Age. La pierre calcaire de très bonne qualité à servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.
- Groupes acceptés
- Taille groupe minimum : 20
- Taille groupe maximum : 50
Labels
- FamilYonne
- Vignobles et découvertes
Labels Tourisme & Handicap
- Handicap mental
- Handicap visuel
Langues parlées
- Anglais
Visite
Individuelle
- Visite guidée sur demande
Groupes
- Visite guidée permanente
Confort / services
- Animaux acceptés
- Parking Bus
Moyens de paiements
- American Express
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Ouverture
Complément d'informations
Espace boutique : en semaine, de 9 à 12 h et de 14 h à 18 h. Week-end et jours fériés, de 10 à 12 h et de 14 h à 18 h. Fermé les 25 décembre, 1er et 2 janvier. Visites guidées pour individuels : uniquement l'après-midi selon le calendrier disponible sur le site internet. Visites pour groupes : toute l’année, sur réservation.